Due tappe, da nord a sud della Puglia, 6 date, due location strepitose, 100 vini
rosati, ed interessanti eventi collaterali organizzati per la 27esima edizione di
“Rosati in Terra di Rosati”, il format dedicato ai migliori vini rosati della
regione targato Buona Puglia – Gusto da visitare.
Quest’anno saranno due le città che ospiteranno l’evento, ideato dallo
chef, consulente e imprenditore del settore gastronomico, Francesco Nacci. Una
manifestazione che gode del patrocinio della Regione Puglia, e del patrocinio
gratuito delle città di Lecce e Trani e delle province di Bari, Foggia, BAT,
Taranto, Brindisi e Lecce, e che quest’anno diventa itinerante. Un
evento in partnership con Città del Gusto Lecce – Gambero Rosso
Academy, AIS Associazione Italiana Sommelier Puglia e Donne Del Vino
Puglia che si svolgerà in due diverse location di Lecce, a luglio, e Trani, nel
mese di settembre 2025.
L’Evento
“Rosati in Terra di Rosati” quest’anno raddoppia con le sue 100
sfumature di rosato, moltiplica le presenze degli chef, registra ancora una
volta l’adesione straordinaria e mai scontata di numerose cantine, raddoppia
gli appuntamenti delle degustazioni libere e “alla cieca”, e dei banchi
d’assaggio accompagnati dai sommelier AIS Puglia. Ritorna anche in questa
edizione il Mercatino dei produttori, attori principali dell’ormai consolidato
Buona Puglia Food Festival. Ma non solo vini in degustazione. Quest’anno,
per chi vorrà fare una sosta all’Oil Bar, sarà possibile partecipare alla
degustazione libera di oli extravergine d’oliva, oltre alla degustazione di
cibi e prodotti tipici con ticket dedicati. E poi non possono mancare laboratori,
cooking show e le Masterclass organizzate insieme alle Donne del Vino –
Delegazione Puglia, i premi, realizzati da maestri ceramisti della città di
Grottaglie, e una Giuria d’eccezione formata da giornalisti, sommelier ed
esperti del settore.
Prima tappa quella leccese, che per tre giorni, dal 25 al 27 luglio prossimi, accoglierà gli appassionati di uno dei vini iconici del sud Italia, e soprattutto della Puglia, nella caratteristica location del Convitto Palmieri, in Piazzetta Carducci, incastonato tra due edifici storici della città barocca, la Biblioteca Bernardini e la ex Chiesa di San Francesco della Scarpa. Dall’atrio ai locali interni, fino alle cucine della Gambero Rosso Academy, ogni luogo sarà interessato dall’evento.
Seconda tappa a Trani, dal 5 al 7 settembre, tra le mura dell’antico Monastero di Santa Maria di Colonna, eretto nei primi anni dell’XI secolo sull’omonima penisola, e affidato ai monaci benedettini fino al 1427. Caratteristica la piccola chiesetta che farà da sfondo a degustazioni di oltre 100 vini rosati in abbinamento a piatti e prodotti d’eccellenza.
Durante le due tappe di Lecce e Trani andrà in scena un evento nell’evento. Nei 6 giorni dedicati ai rosati di Puglia sarà possibile partecipare anche al Buona Puglia Food Festival dove i protagonisti saranno i prodotti locali pugliesi, vere eccellenze dell’agroalimentare della nostra regione, espressione autentica di un lavoro meticoloso portato avanti da produttori attenti alle buone pratiche e alla sostenibilità, e i piatti gourmet preparati da cento chef che arrivano da tutte le regioni italiane e che si alterneranno per tutte e sei le serate in gruppi dai 10 ai 20 professionisti. Una grande brigata che lavorerà all’unisono per esaltare, in ogni singolo piatto, il profumo, il gusto e le proprietà organolettiche di ogni prodotto. Questo è anche lo spirito e l’obiettivo di Buona Puglia, un’associazione di ristoratori, albergatori, cuochi e produttori nata per selezionare e mettere insieme sotto un’unica identità distintiva quanto di meglio c’è nella regione nel settore della gastronomia e dell’ospitalità da offrire al turista che oggi più che mai non sceglie una meta solo per la voglia di scoprire luoghi insoliti, ma disegna un itinerario di viaggio che lo porti a scoprire nuovi gusti e sapori autentici, quelli che solo le produzioni locali di qualità possono offrire.
Partecipare all’evento sarà semplice, basterà acquistare il biglietto in prevendita al costo di 20€ fino al 20 luglio 2025, successivamente a 25€.
Nel biglietto sono inclusi: Accesso al mercatino dei produttori del Buona Puglia Food Festival
Sono invece acquistabili separatamente con ticket dedicati tutte le degustazioni dei piatti preparati dagli chef stellati e dagli osti in onore della Puglia e dei Rosati pugliesi.
Degustazione libera di tutti i Rosati delle cantine partecipanti: Bicchiere da degustazione tecnica INAO + sacca porta bicchiere, che potrete portare via con voi come ricordo della serata – Degustazione libera degli oli extravergine d’oliva all’Oil Bar – Ingresso alle Mostre e agli spazi storici del Convitto Palmieri.
Per non perdere l’occasione di far parte di questo meraviglioso evento e partecipare alle tre serate del 25, 26 e 27 luglio a Lecce, e dal 5 al 7 settembre a Trani, basterà visitare il sito www.buonapuglia.it, oppure scrivere una mail a info@buonapuglia.it, telefonare al numero 080.3204897 o inviare un messaggio WhatsApp al 375.5550423. https://rosati2025buonapuglia.eventbrite.it è il link per acquistare i ticket.
